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しょうが焼き定食
定番レシピのしょうが焼きに、小松菜ともずくを添えました。
昔、体調に気を付けていたときに、もずくと納豆を毎日摂っていて調子が良い時期がありました。
その頃は体も鍛えていたので全てがもずくと納豆のおかげとは思いませんが、意識して食べていたのでそのせいもあったのかなと思っています。
しかし引っ越したら、3つ100円で買えていたもずくが200円近くに。
買えないままでいたら、すっかり頭のなかから消えた存在になってしまいました。
それが先日、腸活かなんかの記事でもずくと納豆が出てきて、ハッと思い出しました。
もずくと納豆の良いところは、パックをあけるだけで一品になること。
「☆栄養士のれしぴ☆」さんこと上地智子さんの『簡単3皿毎日らく献立』のなかでは、「出すだけ小鉢」として紹介されています。
値段は高いままだけど、やっぱり便利に使おうかなと思った次第です。
アラフィフの時間は楽しく、穏やかに、少し刺激的に暮らしていきたいです。
「料理」と「婚活」について書いています。
