りくの小さな台所

アラフィフ独身男の食事記録と婚活

ナポリタン

ナポリタン

ナポリタン

 

昭和の駅前喫茶店で食べたあのナポリタンを再現したい。

高カロリーで不安になりつつ、すぐに食べたくなる悪魔のパスタ。

 

ナポリタンについて

ナポリタンは日本発祥のパスタ料理です。

イタリアのナポリにケチャップ炒めのパスタ料理はなく、そもそもトマトケチャップはアメリカ生まれ。

 

1990年代の「イタめし」ブームまでは、ナポリタンとミートソースが日本の飲食店におけるスパゲッティの主流だったそうです。

 

ナポリタン - Wikipedia

 

(「定番」のページは随時気ままに追記しています)